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Croque Monsieur com ketchup

Croque Monsieur com ketchup

Ingredientes
6 ovos
200 ml de leite integral
Manteiga para untar
1 pão branco grande, cortado em fatias
15 fatias de presunto sem gordura
15 fatias de queijo
2 cebolinhas picadas
400 ml de Ketchup Heinz
200 g de queijo parmesão ralado
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Modo de preparo

Bata os ovos com o leite integral e reserve. Unte uma assadeira redonda com manteiga em temperatura ambiente. Arrume as fatias de pão e certifique-se de que não haja lacunas entre elas. Coloque sobre o pão as fatias de presunto e queijo e polvilhe com a cebolinha. Espalhe uma camada de Ketchup Heinz por cima e faça uma nova camada de pão. Agora despeje metade da mistura de leite com ovos e comece de novo, até a última camada de pão. Espalhe sobre ela o queijo parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido a 200°C e deixe durante 40 minutos. Sirva com uma salada de queijo fresco e Ketchup Heinz.Dica Heinz: varie com salame ou salmão defumado.
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