Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite, o alho a cebola, o Extrato de Tomate Heinz e o sal e deixe fritar. Adicione a água e deixe ferver, deixando reduzir-se a 500 ml. Desligue o fogo. Coloque a sardinha em pedaços pequenos, o cheiro-verde, o creme de leite e o requeijão. Espere esfriar um pouco mais e adicione a maionese. Reserve. Em uma travessa de louça, alterne camadas de pão e de molho de sardinha, terminando com o molho, que deve cobrir toda a superfície. Decore com ovos cozidos picados e cubra com papel alumínio, deixando descansar até que o pão absorva bem o molho. Sirva frio. De preferência, consuma no dia seguinte ao do preparo.